Att odla egna solrosfrön

Solrosfrön är mycket feta frön och inget våra undulater ska äta för mycket av, men nyskördade och delvis omogna är de mycket vitamin- och proteinrika och därför ett riktigt bra tillskott!

De solrosfrön man köper som fågelmat i affären är ofta både 2 och 3 år gamla, de innehåller inte längre särskilt höga halter av vitaminer. Därför blir de snarare fettbomber, med hemskördat färskt är det en annan sak!

Man kan t.ex. använda dem enbart som godis, när man tränar kommandon eller till häckande par.

Om solrosen Den klassiska solrosen, ca 2 meter hög och med en jättelik gul blomma är den som lämpar sig bäst till fröodling. Den är dessutom mycket vacker! Solrosornas rötter går djupt ner i marken och hämtar näring från de nedre lagren, av den anledningen är stjälkarna och bladen en utmärkt gröngödslingsväxt till dina grönsaksland. En rad med solrosor bryter också vinden så dina mer känsliga grödor kan ta skydd bakom dem.

Sådd
Bäst direktsår man dem, i slutet av april är det dags att sätta sina frön. De är inte petiga med odlingsplats eller jord, det viktiga är att de får mycket sol!
Luckra upp jorden, gör 2 cm djupa hål med fingret, vattna i hålen och släpp ner ett frö i varje.
Tryck till med handen så hålen sluts och fröet får kontakt med jorden.

Avstånd
Så med ca 10 cm mellanrum. Alla frön kommer inte gro.
När de sen blivit 2-3 cm höga gallrar du till 30-40 cm avstånd, de småplantor du gallrar bort kan du ge undulaterna som grönfoder.

Blomning
Solrosornas blommor är spektakulär, något mer somrigt och vackert är svårt att finna! De klassiska sorterna som är bäst till fröodling börjar ofta blomma i juli.
Efter att ha blommat rikligt i några veckor börjar kronbladen ramla av och det värdefulla fröet börjar bildas.

Fröskörd I slutet av augusti har blomman nickat med huvudet och börjat svälla. Den ser alldeles grön och svälld ut. Nu är det läge att plocka dem! Dra med handen över de gröna "plopparna" så de lossnar. Nu kan du se fröna med sin tjocka ände utåt. Flera hundra stycken i en enda blomma! Häng dem upp och ner på en torr plats för torkning, ha en bricka eller dyligt under. Efter ett par veckor har den torkat ihop och enstaka frön har börjat trilla av själva. Då drar du handen över fröna, ganska hårdhänt, och fröna kommer drösa ner på brickan. Lägg dem på en tidning att eftertorka, du kan redan nu servera en portion till dina undulater. När de är helt torra kan du förvara dem, så som vi alltid förvarar frön - torrt, svalt och mörkt.

Så här ser blomman ut efter att fått bort alla "ploppar" - dags att hänga på tork!

Sortera bort allt "fnösk" noga

Så här mycket, 4-5 dl, blir det av bara en enda solros!

De håller i minst ett år, men allt frö som förvaras tappar näring. Du gör alltså bäst i använda upp dem relativt fort.

Men jag har ingen egen tomt!
Lugn, solrosor kan man faktiskt odla även på balkong. De behöver ha en kruka/hink på minst 10 l, gärna 15. Och de behöver vattnas ofta.

Att tänka på

• Det kan ta ett tag innan dina undulater äter solrosfrön om de inte är vana, men som med allt annat lär de sig.
• Servera inte för mycket, trots att de är protein- och vitaminrika innehåller de fortfarande mycket fett.

Av: Angelica, Knytt - www.vildaparadis.se / www.undulatportalen.se